2014.6 【しらすの沖漬け】に関し、以下のメディアや催事などで取り上げられました。
4/21(月)日本テレビ「ヒルナンデス」で網元料理萬蔵丸が取材・放映されました。
5/6(火)「産経新聞」神奈川版にもんざ丸が取材・掲載されました。
http://sankei.jp.msn.com/life/news/140429/trd14042907000002-n1.htm
5/7(水)テレビ東京「にっぽん!いい旅」で浜野水産が取材・放映されました。
5/11(日)毎日新聞「食べる・つながる」にしらすの沖漬け誕生までと釜揚げしらすのシンプルレシピが取材・掲載されました。
http://mainichi.jp/graph/2014/05/11/20140511ddlk14100143000c/001.html
6/1(日)「ふれあい朝日」開発者秘話で浜野水産が取材・誕生秘話が掲載されました。
http://www.shonan-sh.jp/_userdata/minikomi/312/backnumber-312-01.pdf
5/28(水)~6/2(月)さいか屋川崎店「京急沿線味の発掘フェアー」に平敏丸が出店しました。
6/14(土)テレビ朝日「食彩の王国」で網元料理萬蔵丸、もんざ丸が取材・放映されます。
http://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/contents/nextweek/0492/
2014.4 以下3紙に【しらすの沖漬け】県のなでしこブランド認定が取り上げられました。
「読売新聞」4月7日(月)くろーずあっぷ欄
「鎌倉朝日」4月1日号 ひと欄
「タウンニュース」鎌倉版2月14日号 経済面
また「タウンニュース」鎌倉版2月14日号では人物風土記欄において取材・掲載されました。
2014.2 3/20(木)~23(日)大船ルミネで【鎌倉アンチョビ】シリーズを催事に出店、販売します。
2013.12 12/15(日)平成23年度第2回6次産業化プランナー育成のセミナー講師を務めます。
2013.11 11/6(水)鎌倉市三世代交流事業のレシピ担当をしました。
2013.10 10/22(火)茅ヶ崎辻堂のとっておき情報誌「とことこ湘南」に【しらすの沖漬け】が掲載されました。
2013.10 10/6(日)第3回鎌倉料理コンテストの審査員を務めました。
2013.9 9/6(金)FM横浜「ザ・ブリーズ」の藤田君に鎌倉料理コンテストの取材を受けました。
FM横浜のランチタイムレポートで藤田君にランチを作りました。
2013.7 7/30(火)鎌倉市水産業振興協議会委員に就任しました。
2013.5 5/6(月)「湘南ジャーナル」に【しらすの沖漬け】が掲載されました。
2013.3 3月発行の鎌倉市発行情報誌「パスポート」Vol.42に掲載されました。
2012.6 【鎌倉漬け】の販売を、鎌倉しらすもんざ丸にて始めます。相模湾や鎌倉の海で
獲れた魚をその日のうちに漬けにしました。
2012.5 東京スカイツリータウン・ソラナチ「湘南鎌倉野菜おおのや」にて【鎌倉アンチョビ】
シリーズを販売しております。
5/29(火)TV神奈川「鎌倉と市民の市の資産活用の取り組み」で【鎌倉アンチョビ】
シリーズを取り上げていただきました。
5/28(月)神奈川新聞の記事「ビジネスパーソン」で取り上げていただきました。
2012.4 鎌倉駅東口 井上蒲鉾店・食のセレクトショップ「貞次郎商店」にて【鎌倉アンチョビ
】シリーズを販売しております。
2012.3 3月末までクレディセゾン「鎌倉おすすめ特集」のポイント交換アイテムになっております。
4/15(日)発行「かまくら広報」に「鎌倉市商工業元気up事業」の事業者として掲載
されます。こちらに関して鎌倉ケーブルテレビに取材を受け近日放映予定です。
4/5(木)発売「hanako」No.1016-鎌倉お楽しみ帖。-に【鎌倉アンチョビ」が掲載されます。
2/29(水)付けで【鎌倉アンチョビ】その他の取り組みで農林水産省より「ボランタリー
プランナー」を任命されました。
2/18(土)鎌倉料理コンテストの審査員を務めました。
2011.12 【鎌倉アンチョビ】【ペペロンチーノパスタソース】が由比ガ浜大通り「まちの駅
鎌倉」で販売はじまりました。
2011.8 10/7(金)8(土)a.m.9:30~鎌倉生涯学習センター(きらら鎌倉)1階にて鎌倉市
姉妹都市物産展に出展(萩・上田・足利の姉妹都市。売り上げの一部は震災の義援
金になります)
9/16(金)a.m.5:50~BS朝日にて「学びEye」が再放送されます。
9/9(金)発売「クロワッサンPremium」保存版別冊号「選りすぐりのお取り寄せムック」〈ごはんのお伴〉コーナーで【しらすの沖漬け】【鎌倉アンチョビ】の取材撮影に協力させていただきました。
9/4(日)a.m.9:30~鎌倉パークホテルにて朝市(毎月第一日曜開催)に出品。
坂ノ下「喫茶由比」の新メニューに【しらす丼】【沖漬けあかもく丼】を採用していただきました。
8/26(金)湘南舎発行「湘南百選」Vol.10秋号に【鎌倉しらすの沖漬け】の記事が掲載されます。
【鎌倉アンチョビ】シリーズは新たに、鎌倉しらすもんざ丸、水天宮遠忠商店にてお求めいただけます。
つながる鎌倉http://sumai.cocolog.nifty-com/tunagari/に協力、被災地気仙沼の避難所に〈ご飯の友〉【鎌倉しらすのふりかけ】と〈ご飯の友〉【釜揚げひじき】2点250パック作らせていただきました。
2011.4 4/1(金)発売「鎌倉春秋」4月号(No.492)に【鎌倉アンチョビ】が掲載されました。
2011.1 【鎌倉アンチョビ】が認定された「平成22年度 鎌倉市商工業元気up事業」のプレスリリースが近々行われます。
5/1(日)a.m.6:00~TV朝日「民教協学びのEye!」の鎌倉漁業協同組合への取材に協力させていただきました。
5/1(日)a.m.10:00~鎌倉漁業協同組合の朝市(鎌倉パークホテル駐車場)に【鎌倉アンチョビ】が出品されます。